19. Juli 2010 10:42
Genuss muss nicht schwer sein: Gerade im Sommer gibt es viele leichte,
nährstoffreiche Leckerbissen.
Kalorienfallen aufgedeckt!
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statt
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besser
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Warum
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Milcheis
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Fruchteis
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Weil Sie Fett und Kalorien sparen
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Weißgebäck
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Vollkorngebäck
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Weil Ballaststoffe länger sättigen
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Mehlspeisen
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frisches Obst
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Weil Sie dabei Vitamine tanken
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Butter & Obers
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Pflanzenöle
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Weil sie die Blutfette senken
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Fleisch
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Fisch
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Omega-3-Fettsäuren halten fit
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Fischstächen
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Sushi
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Weil Sushi den Stoffwechsel pushen
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Döner Kebab
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Hühnchen-Wrap
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Weil mehr Salat dabei ist
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Zucker-Cocktails
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1 Glas Bier
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Weil es Elektrolyte liefert
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Cafe Latte
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Cappuccino
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Weil er halb so viele Kalorien hat
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- Das richtige Eis
Das köstliche Gefrorene enthält meist viel
Zucker und Fett: Eine Tüte mit drei Kugeln Eis kann den Energiewert
eines Mittagessens haben.
Tipp: Der Figur zuliebe sollten
Sie daher lieber Frucht- als Creme-Eis genießen: Erdbeer-, Marille- oder
Himbeer-Eis enthalten nicht nur weniger Fett, sondern auch ein paar
Vitamine!
- Top-Durstlöscher
Im Sommer lieben wir Eistee. Doch
Vorsicht: Fertige Drinks sind meist Zuckerbomben!
Tipp: Machen
Sie Ihren Tee besser selbst: Früchtetee abkühlen
lassen und zum Süßen
Fruchtsäfte ohne Zuckerzusatz (Mischverhältnis 1:3) verwenden. Ideal
sind Trauben-, Birnen-, Apfel-, Orangen- oder Ananassaft.
- Schöne Haut mit Leinöl
Trockene Haut? Leinöl
liefert pflanzliche Omega-3-Fette und cremt die Haut von Innen ein.
Tipp:
Geben Sie ein bis zwei Teelöffel des gesunden Power-Öls in Ihr
Müsli oder in einen pikanten Topfenaufstrich.
Wichtig: Nur
kleine Mengen kaufen und kühl und dunkel lagern (Kühlschrank oder
Tiefkühlfach)!
- Sieg der Unscheinbaren
Hülsenfrüchte führten lange Zeit ein
kulinarischen Schattendasein. Schade!
Denn: Bohnen, Linsen
oder Erbsen sind ideal zum Abnehmen. Sie enthalten eine Kombination aus
ballaststoffreichen Kohlenhydraten und Eiweiß. Dadurch lassen Sie den
Blutzucker kaum ansteigen, machen aber schön satt.
- Zitronenwasser
Längst bekannt: Wer viel Wasser trinkt und
süße Fruchtsäfte meidet, bleibt (oder wird) schlank.
Tipp:
Wem Wasser allein zu langweilig schmeckt: Veredeln Sie es mit ein
paar Spritzern Zitronensaft. Die Zitrus-Säure entlastet die Leber
zusätzlich und sorgt für angenehme Frische an warmen Frühlingstagen.
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