Ihr Bikini-Programm. Top-Experten verraten, wie Sie auf gesunde Weise abnehmen und Ihren Body fit für die Badesaison trimmen.
Rechtzeitig zum Sommerurlaub auch im knappen Bikini eine Top-Figur machen: Das wünschen sich viele Frauen, die jetzt immer noch unter der Last ihrer Winterkilos stöhnen. Ein Vorhaben, das durchaus im Bereich des Realen liegt, wie die beiden Ernährungswissenschafterinnen und MADONNA-Schlank-Expertinnen Ursula und Julia Pabst betonen.
Vernünftige Ziele
Sie haben für MADONNA ein Figur-Konzept
entwickelt, das innerhalb von acht Wochen sichtbare Erfolge verspricht. Denn
nicht mittels einseitiger Crash-Kuren sollen überflüssige Fettdepots
schmelzen (das wäre wirklich eine Illusion – denn wer mit Radikal-Diäten
abspeckt, legt danach erwiesenermaßen um so mehr zu), sondern mithilfe eines
professionellen Ernährungs- und Bewegungsplans. „Ein halbes bis maximal ein
Kilogramm Gewichtsverlust pro Woche sind ein vernünftiges Ziel. Das erreicht
man auch ohne streng hungern zu müssen“, erklären die beiden Schwestern.
Noch eine gute Nachricht: Der MADONNA-Weg zur Bikini-Figur ist ganz einfach umzusetzen und leicht in den Alltag zu integrieren. Das neue Schlank-Konzept auf einen Blick: Einem vitalstoffreichen Frühstück folgen ein fettarmes Mittagessen und ein möglichst kohlenhydratarmes Abendmahl. Zusätzlich erhöhen Ausdauersport, straffende Workouts und Psycho-Strategien den Schlank-Erfolg.
Was essen?
Und so sieht Ihr Sommer-Figur-Plan im Detail aus:
„Gerade, wer abnehmen möchte, sollte zumindest eine Kleinigkeit frühstücken.
Sonst droht schnell die Heißhungerfalle, und man isst tagsüber mehr
Unnötiges als sonst“, warnt Ursula Pabst. Wer am frühen Morgen keinen Hunger
hat, kann sein Frühstück auch im Büro genießen. Anstelle nährstoffarmer
Croissants empfehlen die Expertinnen morgens einen Becher Naturjoghurt mit
125 Gramm frischen Beeren oder einen schnellen Shake aus 250 ml Buttermilch
mit etwas Orangensaft. „Wer es lieber pikant mag, greift zu einer Scheibe
Vollkornbrot mit Kräuter-Topfen-Aufstrich und Gemüse-Deko“, rät Ursula
Pabst.
Lunch light
Mittags sollten Sie um typisches Kantinen-Essen
einen großen Bogen machen: „Schweres und Fettiges sollte im Hinblick auf die
Sommerfigur umgangen werden. Ein gutes Mittagessen belastet nicht und
besteht im Idealfall aus zumindest 50 Prozent Gemüse oder Salat“, erklärt
Figurprofi Julia Pabst. Weiterer Vorteil: Das Nachmittagstief bleibt beim
Light-Lunch aus. Ideal sei etwa griechischer Brotsalat: Dazu mischen Sie
zwei Handvoll Vogerlsalat mit einer Handvoll geschnittener Tomaten und
Gurken, etwas Zwiebel, einer Scheibe Pumpernickel (in Stücken) und leichtem
Feta. Den Salat mit 1/2 Esslöffel Olivenöl und Zitronensaft marinieren.
Julia Pabst: „Streichen Sie Paniertes und Frittiertes. Gut hingegen sind
Räucherlachs oder Hühnerbruststreifen mit Salat.“ Weitere Anregungen für
köstliche, figurbewusste Menüs finden Sie auch im neuen Ratgeber der Wiener
Ernährungs-Spezialistin Elisabeth Fischer Die schlanke Küche. So gut
schmeckt das Wunschgewicht (erscheinen im Kneipp-Verlag).
Und abends...?
Wie ist das nun: Nimmt man wirklich leichter zu,
wenn man die Hauptmahlzeit am Abend ein nimmt? Dazu Ursula Pabst:
„Grundsätzlich zählt die Gesamt-Energiebilanz. Aber häufig ist es so, dass
Menschen, die tagsüber wenig essen, abends über die Stränge schlagen.“ Ideal
sei es, abends mit Kohlehydraten sparsam umzugehen: „Essen Sie Naturreis,
Vollkornnudeln oder -gebäck schon tagsüber – da können Sie die Energie
daraus besser verwerten“, so die „Ernährungspäbstinnen“. Ein gutes
Abendessen füllt die Nährstofftanks optimal auf: „Je mehr Gemüse darin
vorkommt, desto besser: Es bringt Volumen ins Essen, und desto weniger
Kohlenhydrate braucht man, um satt zu werden.“ Besonders günstig seien
abends Gemüsesuppen: „Davon kann man nicht zu viel essen.“ Warme Mahlzeiten
sind übrigens nicht energiereicher als kalte. Im Gegenteil: Die kalte Jause
enthält oft mehr Brot (und damit Kohlenhydrate) als ein warmes
Gemüsegericht. Sie sehen: So einfach kann Abnehmen sein!
Schön straff
Wenn Sie nun noch auf Bewegung achten und
Ihren Body mit Work-outs in Topform bringen, profitieren Sie doppelt: Sie
sehen bald besser aus – und fühlen sich auch so.
Lesen Sie auf der nächsten Seite weiter: Schritt für Schritt zum Top-Body. 8 x schlanker: Figur-Tricks für jede Woche
Schritt für Schritt zum Top-Body
8 x schlanker:
Figur-Tricks für jede Woche
Erste Woche |
Nehmen Sie sich nicht zu viel vor! Erster Schritt: Frühstücken Sie täglich und gehen Sie abends sparsam mit Kohlehydraten (Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln) um. Mittags ist ein Salat mit Vollkorngebäck ein idealer (Büro-)Snack. Und: Beginnen Sie, Ihren Traum-Body mit Bikini-Pilates zu modellieren. |
Zweite Woche |
Beobachten Sie Ihre Ess-Muster ganz genau: Wann greifen Sie zu Süßem, zu Alkohol oder Knabbergebäck? Halten Sie für diese Situationen gesunde Alternativen parat. Statt Chips zum Fernsehen besser Kohlrabi-Sticks mit Joghurt-Kräuter-Dip knabbern. Oder: Vor dem Griff zur Schoko erst einmal ein Glas Wasser trinken – dann ist der „Hunger“ (eigentlich ist es ja Appetit) oft gleich wieder weg. |
Dritte Woche |
Sie nehmen leichter ab, wenn Sie Bewegung in Ihren Alltag integrieren. Ob lockeres Laufen, Walken oder Radfahren: Diese Ausdauersportarten bringen Fettpolster zum Schmelzen. Ideal: Dreimal die Woche etwa 1,5 bis drei Stunden Ausdauertraining. Alternative: Täglich zumindest 20 Minuten flott spazieren gehen. Wichtig ist in jedem Fall die Regelmäßigkeit! |
Vierte Woche |
Jetzt spüren Sie deutlich, dass sich etwas tut: Nützen Sie diesen Motivationsschub, um ein wenig nachzulegen. Rubbeln sie nach dem Duschen Po, Bauch und Schenkel mit einem Luffa-Handschuh oder einem kleinen Massageball ab. Das kurbelt die Durchblutung an und festigt das Gewebe. Danach Problemzonen mit straffender Lotion eincremen! |
Fünfte Woche |
Nun sind Sie schon ein Schlank-Profi. Setzen Sie Ihr Know-how auch beim Einkaufen um: Kaufen Sie bewusst nur Figurfreundliches (wie Gemüse, Salat, Obst, mageren Käse, Vollkorngebäck oder Putenschinken) und machen Sie einen großen Bogen um die Süßwaren- und Knabberabteilung. Trick: Wer vor dem Shoppen einen Apfel oder fettarmen Joghurt isst, reduziert die Wahrscheinlichkeit, dass Kalorienbomben wie Chips oder Eis im Einkaufswagen landen. |
Sechste Woche |
Alkohol macht hungrig und blockiert den Fettabbau im Körper. Verzichten Sie am besten eine Woche ganz auf alkoholische Getränke. Gewöhnen Sie sich stattdessen an, vor jeder Mahlzeit ein Glas Wasser zu trinken: So werden Sie schneller satt. Hervorragende Durstlöscher mit Slim-Faktor sind auch Kräutertees (Maté, Brennnessel, Rooibos). |
Siebente Woche |
Jetzt haben Sie schon viel geschafft. Nutzen Sie die Kraft der Psyche, um Ihr Traumgewicht noch schneller zu erreichen. Ganz wichtig: Verzichten Sie auf Verbote. Man bekommt automatisch auf das Appetit, was man sich verbietet. Die richtige Strategie: Sich ab und zu bewusst eine Kleinigkeit gönnen und diese ohne schlechtes Gewissen genießen. Zum Beispiel: Diese Woche ein Eis beim Italiener. |
Achte Woche |
Sie sind fast am Ziel: Glückwunsch! Behalten Sie Ihr neues Ernährungsverhalten bei. Wichtig: Bei Rückschlägen nicht aufgeben! Wenn Sie einmal sündigen, nie denken: „Jetzt ist es schon egal“, sondern die Segel gleich wieder auf Schlank-Kurs ausrichten! |

Bild: (c) Singer
Die Schlank-Expertinnen. Ursula (links) und Julia Pabst halten nichts von einseitigen Crash-Kuren. Sie verraten, wie man auf gesunde Weise abnimmt und schlank bleibt. www. ernaehrungsinstitut-pabst.at