Das sind die neuen Vitamine

Mehr als Geschmack

Das sind die neuen Vitamine

Was fällt Ihnen als erstes ein, wenn Sie Obst hören? Die meisten beantworten diese Frage wohl mit dem Wort "Vitamine“ - Ist zwar richtig, aber das ist nicht der einzige gesundheitsfördernde Aspekt von Obst. Die sogenannten sekundären Pflanzenstoffe sind ebenso bedeutend für unseren Körper wie Vitamine - Sie sind zwar nicht so lebensnotwendig, geben uns aber trotzdem ein tolles Gefühl.

Sie haben einen nachgewiesenen positiven Effekt auf die Gesundheit. Eine Ernährung, die reich an pflanzlichen Lebensmitteln ist und damit eine Vielzahl sekundärer Pflanzenstoffe enthält, leistet einen Beitrag zum Schutz vor Krebs und Herz-Kreislauf-Krankheiten.

Das sind die sekundären Pflanzenstoffe:

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