Den passenden Wein zum Kürbisgericht finden

Den passenden Wein zum Kürbisgericht finden

Eingelegter Kürbis süß-sauer findet in einem halbtrockenen Riesling oder Gewürztraminer den passenden Partner. Wird die herbstliche Frucht süß serviert, beispielsweise als fruchtiges Gebäck, empfehlen Experten eine milde Riesling Auslese. Kürbiskuchen mit Mandeln oder karamellisierten Nüssen schmeckt am besten mit einer edelsüßen Riesling Beerenauslese.

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