Mit einem einfachen Trick macht Salat nicht vorzeitig schlapp
Die Blätter werden in handwarmen Wasser mit drei bis vier Esslöffeln Zucker
gewaschen, empfiehlt der Koch Frank Buchholz in der Zeitschrift "Der
Feinschmecker". So bleibe der Salat knackig und verliere keine
Nährstoffe.
