Mein Weintipp

Renate Polz

Mein Weintipp

Eleganz. Eine Cuvée aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon. In den Hügeln der Maremma liegen diese Weinberge. Die Höhenlage und zugleich die Nähe des Mittelmeeres bieten ein eigenes Mikroklima für diese feine Cuvée. Arnaio (vormals rosso) ist die Gebietsbezeichnung für die tiefste Lage von Valdonica. Die Vergärung erfolgt spontan, in kleinen Einheiten – jede Lage separat. Außerdem lagert der Valdonica 18 Monate in Barriques. Die Tannine sind gut eingebunden mit elegantem harmonischem Abgang. Attraktive rote Farbe mit gutem Trinkfluss und bekömmlicher Frische. Die Nase erinnert an das Aroma frisch gepflückter Kirschen.
14 Euro bestellbar unter
www.valdonica.com

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