So bleiben Magen & Darm fit

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So bleiben Magen & Darm fit

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Jeder dritte Österreicher leidet an Verdauungsproblemen. Oft wird vergessen, dass die Verdauung bereits im Mund beginnt. „Somit sind wir selbst verantwortlich für unser Wohlergehen, weil wir das Essen selbst zuführen“, sagt Magen- und Darmexperte Dr. Christoph Gasche im ÖSTERREICH-Gespräch.

Jeder Zehnte leidet an chronischen Bauchbeschwerden direkt nach dem Essen. „Das muss nicht sein. Wer präventive Maßnahmen setzt, um den Stoffwechsel anzukurbeln, lebt magengesünder.“ Gasche rät zu Gewürzen der asiatischen Küche, wie Kurkuma, das eine beruhigende und krampflösende Wirkung auf Muskulatur von Magen und Darm hat.

Sodbrennen
Jedem Vierten stößt Essen sauer auf. Von der Mundhöhle gelangt Essen über die Speiseröhre in den Magen. An der Schwelle von Speiseröhre und Magen sorgt ein Schließmuskel für den Einbahnweg der Nahrung. Ist dieser gestört, kann Magensäure in die Speiseröhre fließen und sich durch bitteres, galliges Aufstoßen – gemeinhin als Sodbrennen bekannt – bemerkbar machen.

Blähungen
Vom Magen setzt sich die Verdauung im Darm fort. Dort werden die Nährstoffe verarbeitet und führen zu Blähungen. „Man rülpst und furzt nicht mehr, dabei ist Furzen ganz wichtig, weil es anzeigt, dass genügend Ballaststoffe aufgenommen werden“, so Gasche.


Dr. Gasche berät ÖSTERREICH-Leser. Schreiben Sie eine E-Mail an: gesundheit@oe24.at

Seite 2: Magenschonende Tipps von Dr. Gasche

Autor: elisabethmondl
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