Leckere Vitamin-C-Stars

Mit 1,3g/100g sind die Strauchfrüchte wahre Vitamin-C-Wunder

0,7g/100g Vitamin C stecken in Sanddorn. Sanddorn wird gerne in Form von Saft getrunken.

0,16g/100g Vitamin C stecken in Petersilie. Zum Würzen verwenden!

0,15g/100g Vitamin C stecken in Grünkohl. Schonend zubereiten, damit das Vitamin erhalten bleibt.

Die kleinen Kohlsprossen schlagen sich mit rund 0,12g/100g zu Buche.

Je reifer der Paprika, desto höher der Vitamingehalt. 0,1g/100g.

Auch hier steigt der Vitamin-C-Gehalt mit dem Reifegrad. Rund 0,9g/100g

0,06g/100g Vitamin C stecken in Kiwis.

Direkt gepresster Zitronensaft hat etwa 0,05g/100g Vitamin C.

Als rohe Frucht liefert die Orange etwa 0,05g/100g.

0,04g/100g Vitamin C stecken in der Frucht.

Die Papaya enthält 0,03g/100g Vitamin C.