Warnung vor schädlichem Kürbiskernöl in Kärnten

02.12.2009

In Kärnten ist gesundheitsschädliches Kürbiskernöl am Markt. Wie die Lebensmittelaufsicht des Landes am Mittwoch der APA mitteilte, ist das Produkt - "100 % reines Kürbiskernöl" - des Jauntaler Bauern Blasius Jernej betroffen, die Chargenbezeichnung lautet L 1009, mindestens haltbar bis 07/2010. Das Öl enthält zu viel Benzo(a)pyren.

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Benzo(a)pyren ist ein polyzyklischer aromatischer Kohlenwasserstoff, der in höheren Konzentrationen krebserregend wirkt und beim Röstvorgang der Kerne entstehen kann. Insgesamt sind rund 80 Liter des Öls in Halbliter- und Literflaschen auf den Markt gekommen. Der Fehler ist bei einer routinemäßig durchgeführten Probeziehung aufgefallen. Der Produzent bittet Abnehmer und Kunden, sich bei Fragen unter der Telefonnummer 0664/5303951 zu melden.

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