Eine gute Wahl - Kräutertee im Beutel
02.12.2009Eingefleischte Teeliebhaber rümpfen über Teebeutel die Nase. Wenn es aber weniger um den Geschmack, sondern um die Inhaltsstoffe geht, dann sind Teebeutel eine gute Wahl - besonders, wenn es um Kräutertee geht.
Experten vertreten nämlich die Ansicht, dass Kräutertees in Beuteln besser wirken als lose Kräuter. Der Grund: In Teebeuteln sind die Pflanzenteile kleiner geschnitten, wodurch sich die Inhaltsstoffe leichter lösen. Außerdem bleiben Mischungen aus verschiedenen Pflanzen im Beutel stabiler. Noch eines gilt es zu beachten: Kräutertee sollte man nicht zu lange aufbewahren, denn spätestens nach einem Jahr verflüchtigen sich die Wirkstoffe.