Mein Weintipp

Renate Polz:

Mein Weintipp

Weingut E&W Polz

Steirischer Spiegel 2011
Neue Generation. Er ist zwar noch sehr jung, die Philosophie des Weingutes Erwin & Walter Polz lebt Jungwinzer Christoph Polz schon von Kindesbeinen an. Seine Liebe zum Detail ist im Steirischen Spiegel erlebbar.
Der Steirische Spiegel, ein Cuvee aus Rheinriesling von der Riede Grassnitzberg mit Sauvignon Blanc von der Riede Witscheiner Herrenberg. Sie ergeben einen frischen, saftigen, unkomplizierten Wein mit Trinkspaß.
Das Besondere: Die Leichtigkeit des Weines wird mit Frucht unterstrichen, sodass sich die Geschmacksaromen miteinander verbinden. Der Wein überzeugt durch funkelndes Grüngelb, zarte Pfirsicharomen und mineralische Würze.
7,25 Euro Bestellbar unter www.polz.co.at

Renate Polz ist Winzerfrau www.polz-garten.at