Sekt für Partynacht. Die Weine von Hannes Harkamp entstehen in dem über 100-jährigen Felsenkeller der Villa Hollerbrand.
Mit den Lagen Oberburgstall (Muschelkalkboden) und Kogelberg (Schieferboden) besitzt Hannes die besten Lagen der Südsteiermark. Hier reifen Trauben von hervorragender Qualität, intensiver Frucht und eigenwilligem Charakter. Das Credo von Hannes: „Mein Wein ist der Spiegel meiner Seele“!
Die Rebsorten des Brut-Reserve-Jahrgangs 2007 sind zu 40 % Pinot Noir, zu 30 % Weißburgunder und 30 % Chardonnay. Der Sekt überzeugt durch komplexe Fruchtaromen, feine Perlage und elegante Säure.
Renate Polz ist Winzerfrau. www.polz-garten.at
