08. Oktober 2012 10:44

Asthma & Co 

So löst Fastfood Allergien aus

Schon jedes fünfte Kind in Österrich leidet an einer Allergie - Die Auslöser.

So löst Fastfood Allergien aus
© Getty Images

Jedes fünfte Kind hat schon eine Allergie - Tendenz steigend. In den letzten Jahren verzeichnen Forscher der Uni Wien einen Anstieg der Unverträglichkeiten von 20 bis 30 Prozent.

Heuschnupfen, Asthma, Neurodermitis und Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind am häufigsten verbreitet. Ein besonders hohes Maß an Sauberkeit soll dafür verantwortlich sein. Und auch das geänderte Essverhalten in unserer Gesellschaft, vor allem die Tendenz zum Fastfood ist ausschlaggebend für den Anstieg der allergischen Reaktionen.

Fastfood macht unseren IQ kleiner

Es gebe mehr pasteurisierte, vorgekochte Nahrungsmittel. Auch die Fast-Food-Industrie beeinflusse unsere Darmflora und unseren Umgang mit Allergenen, so Zsolt Szepfalusi von der MedUni.

Das sind die häufigsten Allergien 1/8
Pollen
Allergie auf Blütenstaub. Gelangt der Pollen mit der Nasenschleimhuat des Allergikers in Berührung, wirken sie dort allergieauslösend. Je nach Pollenart wird die Allergie zu unterschiedlichen Jahreszeiten ausgelöst.
  • Baumpollen im Frühjahr
  • Gräserpollen im Sommer

Bei Anzeichen für eine Allergie solle man so schnell als möglich mit dem Kind zum Kinderarzt, denn je früher eine Allergie erkannt und behandelt wird, desto erfolgsversprechender ist eine Behandlung.

Dieses Gemüse hat jetzt in Östereich Saison:
http://images05.oe24.at/31.jpg/slideshow/79.958.868
Paprika
Paprika
http://images04.oe24.at/25.jpg/slideshow/79.958.850
Radieschen
Radieschen
http://images02.oe24.at/27.jpg/slideshow/79.958.856
Porree
http://images04.oe24.at/33.jpg/slideshow/79.958.874
Karfiol
Karfiol
http://images05.oe24.at/32.jpg/slideshow/79.958.871
Knoblauch
Knoblauch
http://images03.oe24.at/26.jpg/slideshow/79.958.853
Radicchio
Radicchio
http://images03.oe24.at/34.jpg/slideshow/79.958.877
Rucola
Rucola
http://images01.oe24.at/28.jpg/slideshow/79.958.859
Zucchini
Zucchini
http://images02.oe24.at/19.jpg/slideshow/79.958.832
Vogerlsalat
Vogerlsalat
http://images01.oe24.at/29.jpg/slideshow/79.958.862
Spinat
Spinat
http://images01.oe24.at/30.jpg/slideshow/79.958.865
Schwarzwurzen
Schwarzwurzen
http://images05.oe24.at/23.jpg/slideshow/79.958.844
Meerrettich
Meerrettich
http://images01.oe24.at/13.jpg/slideshow/79.958.814
Endivien
Endivien
http://images05.oe24.at/14.jpg/slideshow/79.958.817
Eisbergsalat
Eisbergsalat
http://images04.oe24.at/16.jpg/slideshow/79.958.823
Sellerie
Sellerie
http://images03.oe24.at/17.jpg/slideshow/79.958.826
Topinambur
Topinambur
http://images02.oe24.at/18.jpg/slideshow/79.958.829
Brokkoli
Brokkoli
http://images02.oe24.at/20.jpg/slideshow/79.958.835
Zwiebel
Zwiebel
http://images02.oe24.at/08.jpg/slideshow/79.958.799
Kohlrabi
Kohlrabi
http://images03.oe24.at/09.jpg/slideshow/79.958.802
Kohl
Kohl
http://images04.oe24.at/24.jpg/slideshow/79.958.847
Rote Rüben
Rote Rüben
http://images03.oe24.at/10.jpg/slideshow/79.958.805
Karotten
Karotten
http://images02.oe24.at/11.jpg/slideshow/79.958.808
Fenchel
Fenchel
http://images02.oe24.at/12.jpg/slideshow/79.958.811
Erdäpfel
Kartoffeln
http://images02.oe24.at/02.jpg/slideshow/79.958.781
Paradeiser
Paradeiser
http://images01.oe24.at/03.jpg/slideshow/79.958.784
Melanzani
Melanzani
http://images05.oe24.at/04.jpg/slideshow/79.958.787
Pilze
Pilze
http://images05.oe24.at/05.jpg/slideshow/79.958.790
Lollo Rosso
Lollo Rosso
http://images03.oe24.at/07.jpg/slideshow/79.958.796
Kohlsprossen
Kohlsprossen
http://images04.oe24.at/06.jpg/slideshow/79.958.793
Kürbis
Kürbis
http://images01.oe24.at/22.jpg/slideshow/79.958.841
Mangold
Mangold
http://images02.oe24.at/01.jpg/slideshow/79.958.778
Pastinake
Pastinake

Sind Sie auf Facebook? Werden Sie Freund von Oe24-Gesundheit!


Posten Sie Ihre Meinung Neu anmelden Login |
Facebook Kommentare
Gesunder Lifestyle
Fashion Videos mehr >
Top-Gelesen
Webtipps